Zřeknutí se odpovědnosti Vezměte prosím na vědomí, že veškeré informace zveřejněné na webových stránkách Prowellness jsou poskytovány pouze pro informační účely a nejedná se o osobní program, přímé doporučení k akci nebo lékařskou radu. Nepoužívejte tyto materiály k diagnostice, léčbě nebo k jakýmkoli lékařským procedurám. Před použitím jakékoli techniky nebo použití jakéhokoli produktu se poraďte se svým lékařem. Tyto stránky nejsou specializovaným lékařským portálem a nenahrazují odborné rady odborníka. Vlastník stránek nenese odpovědnost za žádnou stranu, která utrpěla nepřímou nebo přímou škodu v důsledku zneužití materiálů umístěných na tomto zdroji.
Co je amarant, jak je užitečný, jak ho brát a používat?
Amarant je jednoletá bylinná léčivá rostlina a v některých zemích běžná zemědělská plodina, která poskytuje obyvatelstvu jemnou zeleň a bohatou úrodu semen. Hovoříme o jeho bohatém složení a způsobech využití pro zdravotní účely.
- Chemické složení
- Zdravotní přínosy
- Návod k použití, recepty
Amarant je tropická rostlina s drobnými fialovými květy. Další jména jsou aksamitnik, shiritsa, samet, kohoutí hřebeny. Vlast růstu: Jižní Amerika.
Amarant se používá ve vaření, kosmetologii a medicíně. V některých zemích se pěstuje jako zemědělská plodina, která poskytuje obyvatelstvu křehkou zeleninu a bohatou úrodu semen. Posledně jmenované jsou ceněny pro svůj vysoký obsah bílkovin, který v rozmanitosti chemického složení není horší než kravské mléko. Vyrábí se z nich amarantový olej, připravují polévky a obilniny, připravují se léky a čaje.
Chemické složení
Složení amarantu je bohaté na cenné živiny. Zde je jen několik z nich:
- Vitamíny: A, C, K, PP, skupina B.
- Mikroprvky: Mn, Fe, Zn, Se, Cu.
- Makroprvky: Na, Mg, Ca, P, K.
- Flavonoidy, polyfenoly.
- Protein a aminokyseliny, včetně lysinu a tryptofanu.
- Antioxidační amarantin.
- Potravinová vláknina.
- Omega-3 a -6 mastné kyseliny.
- Pektiny, škrob, pigmenty.
- Lipidy a skvalen, který má protirakovinné vlastnosti.
Borago a amarant
Bohaté složení obdařilo amarant jedinečnými blahodárnými vlastnostmi. Jeho užívání doporučuje Světová zdravotnická organizace.
Díky obsahu skvalenu, který nasycuje buňky kyslíkem, rostlina zlepšuje imunitu a napomáhá rychlejší rekonvalescenci z nachlazení a zánětlivých onemocnění, brání vzniku cukrovky, onemocnění slinivky břišní, žil, kloubů a onkologických patologií.
Listy amarantu jsou bohaté na peptidy, které zpomalují zánětlivé reakce a zabraňují buněčným mutacím. Rostlina zlepšuje trávení, normalizuje hladinu cholesterolu a poskytuje tělu stavební materiál, pomáhá obnovovat poškozenou tkáň a tvoří novou tkáň.
3D kostka čisté pleti
Návod k použití, recepty
Amarantový olej a mouka se používají při vaření, stejně jako listy, stonky a semena rostliny. V lidovém léčitelství se z ní připravují odvary a nálevy.
Způsoby použití amarantu:
- Obecný posilující odvar. Nalijte 2 polévkové lžíce. l. směs amarantových listů, kořenů a květů 200 ml vroucí vody a v páře 10 minut. Poté ochlaďte, sceďte a užívejte 100 ml odvaru třikrát denně před jídlem.
- Léčivá infuze. Nalijte 1 polévkovou lžíci. l. najemno rozdrcený žalud opustí 200 ml vody, 1 minutu spaříme a přidáme tekutinu v objemu rovnajícím se objemu odpařeném při varu. Pro zlepšení funkce trávicího traktu užívejte léčivý nálev perorálně, 2 doušky, před jídlem, po dobu 2 týdnů. Chcete-li léčit bolavé dásně, vypláchněte si jím ústa.
- Koupel. 400 g listů zalijte 2 litry vody a vařte v páře 15 minut. Směs přecedíme, přidáme do koupele, zředíme teplou vodou a 30 minut v ní máčíme. Postup opakujte každý druhý den. Pomáhá urychlit hojení popálenin a zbavit se některých kožních patologií.
- Čaj. Doporučuje se užívat při chudokrevnosti, cukrovce, poruchách spánku, kloubních onemocněních, onemocněních dýchacích cest, zhoršené laktaci, hubnutí. Neobsahuje kofein a nezpůsobuje vedlejší poškození zdraví. Nápoj se snadno připravuje: nalijte 1 polévkovou lžíci. l. sušené suroviny 100 ml vroucí vody, přidejte 0,5 lžičky. máty a přikryté necháme 10 minut louhovat. Přidejte 100 ml vroucí vody a podle chuti přidejte cukr nebo med.
Revitalizační balzám č. 5
Zřeknutí se odpovědnosti
Vezměte prosím na vědomí, že veškeré informace zveřejněné na webových stránkách Prowellness jsou poskytovány pouze pro informační účely a nejedná se o osobní program, přímé doporučení k akci nebo lékařskou radu. Nepoužívejte tyto materiály k diagnostice, léčbě nebo k jakýmkoli lékařským procedurám. Před použitím jakékoli techniky nebo použití jakéhokoli produktu se poraďte se svým lékařem. Tyto stránky nejsou specializovaným lékařským portálem a nenahrazují odborné rady odborníka. Vlastník stránek nenese odpovědnost za žádnou stranu, která utrpěla nepřímou nebo přímou škodu v důsledku zneužití materiálů umístěných na tomto zdroji.