Solené melouny ve sklenicích na zimu (velmi chutné recepty)

Každý ví, že se na zimu dá nakládat zelí, rajčata, cuketa a další zelenina. Ale slyšeli jste někdy o soleném melounu (nebo marmeládě z melounové kůry?)? Za zmínku stojí, že tento pokrm je poměrně specifický a ne každému chutná. Nicméně byste ho měli alespoň jednou v životě ochutnat. Minimálně budete mít o čem vyprávět svým přátelům.

V dnešním článku se s vámi podělím o recepty na přípravu této neobvyklé svačinky. Lehce solené vodní melouny lze snadno skladovat celou zimu, stejně jako jakékoli jiné zavařeniny. A jejich příprava není o nic složitější než u běžných nakládaných okurek.

Melouny můžete nakládat s kůrou nebo bez ní – dle chuti. Dnes se podíváme na obě tyto možnosti. Přísady do bobulí se mohou velmi lišit. Někdo je uzavírá s jiným ovocem, jiný přidává do marinády více cukru než soli, další používá koření nebo dokonce hořčici atd.

Nakládané melouny mohou mít různé chutě: od pikantních přes slané až po vinnou příchuť! Najděte si svůj perfektní recept a překvapte své přátele a rodinu originální a vynikající pochoutkou!

Solené melouny ve sklenicích na zimu bez sterilizace

Tato možnost je vhodná i pro začátečníky. Dá se říci, že se jedná o standardní metodu nakládání, velmi podobnou metodě, kterou se marinují rajčata a okurky. Jen hlavní ingredience zde není vůbec „klasická“.

Složení:

  • 500-700 g melounu;
  • 1 hřebíček z česneku;
  • 1 deštník kopru;
  • 1 Art. l soli;
  • 2 st. l. cukr;
  • 2 bobkové listy;
  • 600-700 g vody;
  • 2 lžíce l. 9% ocet;
  • 6-8 kuliček pepře.

Posloupnost:

Sterilizujte sklenice. V tomto receptu autor používá dvě nádoby o objemu 980 a 480 ml. Na dno každé dejte půl stroužku česneku a veškeré ostatní koření: pepř, bobkový list, kopr.

Zbývající prostor vyplňte plátky melounu – naplňte je co nejtěsněji.

Vše zalijte vroucí vodou a přikryjte pokličkami.

Po 15 minutách slijte vodu do malého hrnce. Přidejte dalších 100 g vroucí vody a zalijte solí a cukrem. Výslednou marinádu dejte na oheň a počkejte, až se vaří, poté ihned přidejte ocet.

Marinádu nalijeme do sklenic až po okraj. Ihned je zašroubujeme a otočíme. Přikryjeme je něčím teplým, aby pomalu a rovnoměrně chladly. Hotovo!

Teď chci předvést další možnost vaření, jen je docela rychlá. Protože meloun bude solený do 72 hodin a vy ho už budete moci ochutnat.

Recept na nakládání vodních melounů za studena, jako jsou rajčata

Vodní melouny, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, lze nakládat ve studeném nálevu. Tato metoda by se vám mohla líbit. Její hlavní výhodou je, že nemusíte ztrácet čas ohříváním vody a sterilizací sklenic. Navíc si můžete přípravu vyzkoušet poměrně rychle, aniž byste museli čekat na chladné počasí.

Ingredience na 3 litrovou nádobu:

  • Vodní meloun – asi 2 kg;
  • 1.5 litru vařené vody;
  • 3 plné umění. l. sůl;
  • 2 deštníky z kopru.

Na dno umyté sklenice položte koprové deštníky.

A pak to naplníme plátky melounu.

Zalijeme je slanou vodou.

Nechte sklenici v místnosti pod nylonovým víkem 2–3 dny. Po uplynutí této doby ji přemístěte do lednice.

Když se nálev zakalí, vodní melouny jsou připraveny k podávání.

Jak nakládat kousky melounu ve sklenicích

Tradičně se vodní melouny na zimu nakládají v celých sudech. Předem se propíchnou, aby se bobule řádně nasákly marinádou. Ale protože dnes většina lidí připravuje melouny v městských bytech, zvolíme pro nás pohodlnější cestu a naučíme se, jak nakládat vodní melouny na plátky v obyčejných skleněných nádobách.

Ingredience na litrovou sklenici:

  • 1-1.5 kg melounu;
  • 1 tsp cukr;
  • 1 plná čajová lžička soli;
  • 0.5 lžičky černý pepř;
  • 1.5 st. l. 9% ocet.

Kousky jsme dali do sklenice.

A zalijte je vroucí vodou až po okraj. Přikryjte víčky. Po 10-15 minutách vodu slijte.

Přidejte cukr, sůl, ocet a černý pepř.

Vše znovu zalijeme vroucí vodou a zarolujeme sklenici. Je třeba ji otočit a dobře protřepat, aby se veškeré koření rozpustilo v horké vodě.

Zabalte přípravek do deky a počkejte, až vychladne. Melouny můžete ochutnat po 6-8 hodinách, ale je lepší je nechat na zimu: kousky budou správně marinované a jejich chuť bude obzvláště výrazná.

Nakládané melouny ve sklenicích na zimu – recept bez krusty

Jak jsem již psal, vodní melouny můžete nakládat s kůrou i bez ní. Mnoho lidí dává přednost první možnosti: příprava vypadá esteticky příjemněji. Ale možná budete chtít zkusit jiný způsob. V takovém případě doporučuji prostudovat si podrobný popis.

Složení:

  • 1 velký meloun;
  • 1 Art. l soli;
  • 3 lžíce cukru nebo 4 lžíce medu;
  • Česnek – 1 hlava;
  • ⅓ lžičky hořčičných semínek;
  • Křen je malý kořen;
  • 3 tablety aspirinu;
  • Malá pálivá paprika;
  • 2-3 kuličky pálivé papriky;
  • Směs mleté petrželky, bobkových listů a kopru – 1 polévková lžíce.

Produkty se odebírají na základě jedné třílitrové sklenice.

Posloupnost:

Meloun nakrájejte na kousky takto. Z každého kousku odstraňte zelenou slupku. Semínka můžete nechat, pokud chcete.

Oloupejte stroužky česneku a nakrájejte je na plátky.

Na dno sterilizované sklenice dejte všechno koření kromě česneku. Zatím nepřidávejte cukr, sůl ani aspirin. Zbytek prostoru naplňte plátky a poté zalijte vroucí vodou.

Po pěti minutách sceďte mírně vychladlou vodu a znovu ji přiveďte k varu. Do sklenice nasypte cukr a sůl. Vložte plátky česneku s aspirinem.

Sklenici znovu naplníme horkou vodou a tentokrát ji zarolujeme.

Pak to zabalte do něčeho teplého a nechte vychladnout. Melouny budou pikantní, pikantní a budou se hodit na každý stůl.

Nakládání melounů v třílitrových sklenicích – jednoduchý recept

Tak a tady je další jednoduchá možnost pro ty, kteří už solené melouny znají a tuto svačinu milují. Množství bobulí a koření je zde uvedeno pro velkou sklenici – pár jich bude stačit i pro největší rodinu.

Srolovat třílitrovou sklenici, bude potřebovat:

  • Meloun o hmotnosti 1.5-2 kg;
  • Voda – 2 l;
  • 50 g soli a stejné množství cukru;
  • 9% ocet – 50 ml;
  • Aspirin – 2 tablety.

Posloupnost:

Meloun je třeba omýt a nakrájet na plátky, které snadno projdou hrdlem sklenice. Sklenici je třeba sterilizovat a poté ji naplnit kousky až po okraj. V případě potřeby lze kůru odříznout.

Přiveďte k varu 2 litry vody a nalijte ji do sklenice.

Přikryjte víkem. Sklenice se 10 minut nedotýkejte. Během této doby se plátky pořádně napaří a stanou se ještě měkčími a šťavnatějšími.

Nalijte vodu do hrnce, smíchejte se solí a cukrem a poté znovu vařte, dokud nezískáte zcela homogenní roztok.

Nalijte ocet přímo do sklenice a vhoďte do něj 2 tablety aspirinu. Marinádu, kterou jste právě sundali z plotny, přelijte přes ingredience.

Sklenici zarolujeme a jemně s ní protřepeme, aby se aspirin rozpustil ve vroucí vodě. Nakládané melouny teď už jen musí vychladnout.

Takový přípravek je nejlepší skladovat na chladném a tmavém místě.

Doufám, že se vám čtení tohoto článku líbilo a dozvěděli jste se spoustu nových věcí. Nezapomeňte do komentářů napsat své otázky a postřehy, rád si je přečtu a odpovím. Mezitím se loučím, přeji všem dobrou chuť a hodně štěstí ve vašich kulinářských experimentech!

  • Melounový džem na zimu – jednoduché recepty
  • Okurkový salát na zimu bez sterilizace
  • Křupavé nakládané okurky na zimu
  • Nakládaná rajčata na zimu
  • Jablečný kompot na zimu – recepty na jablečný kompot do 3litrové zavařovací sklenice

Všichni si rádi pochutnáváme na šťavnatých a sladkých vodních melounech. Ne každý ale pravděpodobně vyzkoušel solené melouny. Pro mnoho lidí jsou však domácí solené melouny jednou z nejoblíbenějších pochoutek. Jsou ideální na sváteční stůl, jako předkrm nebo dekorace. Navíc je namočený meloun podle lékařů také velmi zdravým pokrmem!

Existuje obrovské množství různých možností, jak připravit tuto lahodnou bobulovinu. Solit ji lze v sudu nebo skleněných nádobách, po kusech nebo v celku, s přídavkem octa, medu nebo různých koření. Připravili jsme pro vás 17 receptů na namočené, solené a nakládané melouny pro každou chuť. Uvařte si ji, nebudete litovat!

Rychle si připravíme marinádu a nálev:

1 lžíce soli + 1 lžíce cukru na 1 litr vody (nemusí se vařit, stačí použít převařenou vodu). Plátky melounu dejte do vhodné nádoby (můžete přidat snítky kopru a petrželky a pár plátků česneku), zalijte marinádou, lehce přitlačte, aby bylo vše ponořené v nálevu. A počkejte, až se spustí proces mléčného kvašení. Poprvé začalo kvasit až druhý den.
Po 2-3 dnech od začátku kvašení jej můžete přelít do nádoby a dát do lednice (samozřejmě zalít nálevem). Po dalším dni jej můžete jíst.

Následující várky lze fermentovat s použitím zbývajícího nálevu, v případě potřeby přidat čerstvě připravený nálev. V tomto případě začne kvasit mnohem dříve a lze je po 2–3 dnech přenést do chladničky.

Další možností zimní přípravy vodních melounů je nakládání. Proces vaření trvá trochu času a svačina je chutná a docela pikantní. Nejčastěji podávám plátky nakládaných vodních melounů k slavnostnímu stolu, když se snažím překvapit své hosty. Rád bych vám představil několik osvědčených metod nakládání, možná se vám jednou budou hodit.

Pro tento přípravek je nejlepší vzít nezralé bobule, v sklenici se neroztečou, ale zachovají si svůj tvar. Můžete je srolovat jak s kůrou, tak i bez ní, na kousky, kostky nebo plátky, vše záleží na přání hostitelky a její fantazii.

Ingredience (na třílitrovou sklenici):

  • 1 velký meloun;
  • 1 litr vody;
  • 30 gramů kamenné soli;
  • 100 gramů granulovaného cukru;
  • 70 ml 9% octa;
  • 1 stroužek česneku;
  • Vavřínové listy 2;
  • 1 střední svazek zeleniny;
  • 4-5 hrášků nového koření.

Příprava:

Bobule důkladně omyjte a opatrně nakrájejte na malé plátky, aby nepraskaly. Na dno skleněné nádoby dejte připravenou zeleninu, bobkový list a česnek a navrch pevně položte připravené plátky melounu.

V hrnci nebo rendlíku přiveďte k varu vodu, nalijte ji do sklenice, nechte vychladnout a poté ji přelijte zpět do nádoby. Přidejte krystalový cukr a kamennou sůl, směs přiveďte k varu, odstavte z plotny a přidejte 9% ocet. Připravenou marinádou nalijte plátky melounu až po okraje skleněné nádoby, opatrně srolujte víko, zabalte do deky nebo kožichu a nechte zcela vychladnout. Konzervy skladujte ve sklepě maximálně jeden rok.

Tento recept je určen pro jednu třílitrovou sklenici nakládané zimní přípravy.

Složení:

  • 1 velký zralý meloun;
  • 60 ml 9% octa;
  • 25 gramů kamenné soli;
  • 75 gramů cukru;
  • 1,5 litrů vody.

Příprava:

Meloun důkladně omyjte kartáčem, opatrně odstraňte kůru, dužinu nakrájejte na malé kousky, pokud možno odstraňte semínka. Sklenici sterilizujte 12-15 minut a vložte do ní připravený meloun.
V hrnci připravte marinádu. Přiveďte k varu vodu, nasypte do ní cukr a kamennou sůl. Výslednou směs vařte, nalijte do sklenice na 5-6 minut, sceďte a postup opakujte. Než začnete srolovat, tekutinu znovu sceďte do nádoby, přiveďte k varu, přidejte ocet, nalijte do skleněné nádoby po okraj, přikryjte víčkem, sterilizujte a zarolujte.

Sklenice skladujte ve sklepě nebo suterénu. Kousky nakládaného melounu můžete podávat jako samostatný předkrm nebo použít jako jednu z ingrediencí v jednohubkách.

Složení:

  • 1 střední meloun;
  • 50 gramů cukru;
  • 25 gramů soli;
  • 10 gramů kyseliny citrónové;
  • 4-5 česneku;
  • 1-2 bobkové listy;
  • 5-7 hrášku nového koření;
  • 1,5 litrů vody.

Příprava:

Sterilizujte sklenici a víko po dobu 10–15 minut. Na dno skleněné nádoby dejte bobkový list, pepř a česnek. Omyjte meloun, nakrájejte ho i slupkou na plátky a pevně je položte na dno sklenice. V hrnci přiveďte k varu vodu, nalijte ji do nádoby, pevně uzavřete víko a nechte dobře vychladnout. Tekutinu nalijte do nádoby, přidejte sůl, cukr, důkladně promíchejte, aby se všechny krystalky rozpustily, vraťte na oheň, přiveďte k varu, znovu nalijte do sklenice, posypte kyselinou citronovou a srolujte víko. Horkou konzervu nezapomeňte zabalit do deky nebo kožichu, nechte vychladnout a uložte na chladném místě.

Složení:

  • 1 střední meloun;
  • 1,5 litrů vody;
  • 1,5 lžičky soli;
  • 3 lžíce cukru;
  • 3-4 stroužků česneku;
  • 10 gramů kopru nebo celeru.

Příprava:

Meloun omyjte, nakrájejte na plátky a pevně nacpěte v hrnci. Do nádoby s nakrájenými bobulemi dejte česnek, kopr nebo celer. Do misky nalijte vodu, přidejte cukr a sůl, promíchejte, výslednou směsí přelijte plátky a navrch položte závaží (lilek nebo misku s vodou). Za 2–3 dny bude chutná a aromatická svačinka hotová.

Tento recept je určen pro přípravu tří třílitrových lahví lahodné a aromatické svačinky.

Složení:

  • 2,5 kilogramu rajčat;
  • 1 středně velký nezralý meloun;
  • 3 hlavy česneku;
  • 30 pepřů;
  • 9 ks bobkový list;
  • 10 gramů semen kopru;
  • 30 gramů suché hořčice;
  • 35 gramů kamenné soli (na litr vody);
  • 35 gramů cukru (na litr vody);
  • 75 ml octové esence.

Příprava:

Sterilizujte sklenice a víčka po dobu 10–15 minut. Do každé nádoby dejte 10 kuliček pepře, tři bobkové listy a několik stroužků česneku.

Meloun omyjte, oloupejte a nakrájejte na kousky. Rajčata a připravené plátky bobulí dejte do sklenic (nejlépe po jednom), zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut scedit do hrnce. Přiveďte k varu, přidejte sůl, koprová semínka a cukr, promíchejte. Výslednou marinádu nalijte do sklenic, přidejte hořčici a esenci, zarolujte a pevně zabalte do deky. Vychladlý přípravek skladujte ve sklepě.

Jedná se o poměrně jednoduchý způsob, jak si připravit chutnou pochoutku na zimu, během procesu přípravy není nutná sterilizace, což zase usnadňuje práci hospodyňce.

Složení:

  • 700 ml vody;
  • 1 střední meloun;
  • 2 tablety aspirinu;
  • 50 gramů cukru;
  • 25 gramů soli.

Příprava:

Meloun důkladně omyjte, nakrájejte na malé kousky a těsně je vložte do sklenice. Do skleněné nádoby přidejte cukr, sůl a tablety aspirinu. V hrnci přiveďte k varu vodu, zalijte ji přes meloun, srolujte ho a pevně zabalte do deky. Vychladlou sklenici skladujte v lednici nebo ve sklepě.

Složení:

  • 1 střední meloun;
  • 70 ml 9% octa;
  • 1 chilli paprička (malá);
  • 2-3 stroužků česneku;
  • 25 gramů cukru;
  • 25 gramů kamenné soli;
  • 10 gramů koprových deštníků;
  • 5-6 zrnek černého pepře.

Příprava:

Meloun důkladně omyjte pod tekoucí vodou, nakrájejte na malé plátky (můžete odříznout kůru). Na dno sklenice dejte deštníky kopru, stroužky česneku, pepř, chilli papričky a na koření těsně naskládejte plátky melounu. V hrnci uvařte kodu, nalijte ji do sklenice, nechte chvíli louhovat a přelijte zpět do nádoby. Tekutinu uvařte, přidejte cukr a kamennou sůl, přiveďte k varu a nechte 1-2 minuty vařit na mírném ohni. Do výsledného nálevu přidejte ocet, nalijte do sklenice, zarolujte, otočte a pevně zabalte do kožichu nebo teplé deky. Hotový džem skladujte v tmavé, chladné místnosti nebo sklepě.

Tyto recepty jsem si mnohokrát vyzkoušela z vlastní zkušenosti. Často nakládám domácí vodní melouny, které jsou mírně nezralé. Výhody jsou zřejmé – plody nepřijdou nazmar a ve sklepě se vždycky najde několik sklenic hotových chutných pochutin. Podávám je jako samostatnou pochoutku pro milovníky neobvyklých nakládaných pokrmů nebo jako doplněk k masovým pokrmům či vařené zelenině. Vyzkoušejte jeden z mých oblíbených receptů a s výsledkem budete spokojeni!

Pro opravdu chutnou pochoutku si připravte k nakládání malé, nezralé vodní melouny. V žádném případě by neměly být zvadlé.

Ingredience na nálev (možnost č. 1):

  • 10 litrů studené vody;
  • 400 gramů kamenné soli;
  • 1,2 kilogramu cukru.

Ingredience na nálev (možnost č. 2):

  • 10 litrů studené vody;
  • 700 gramů kamenné soli.

Než začnete s nakládáním, připravte si sud, nejlépe dřevěný. Důkladně ho omyjte a zalijte vroucí vodou. Do připravených vodních melounů udělejte několik vpichů – tím se zlepší pronikání nálevu do bobulí. Vložte je do nádoby.

Dalším krokem je příprava nálevu. Pokud chcete, aby melouny měly slanou chuť, použijte druhou možnost nálevu, pokud chcete, aby byly sladké a slané, použijte první. Všechny potřebné ingredience rozpusťte ve vodě, výslednou tekutinou zalijte melouny (nálev by je měl pokrývat). Bobule pokryté nálevem přikryjte gázou nebo látkou, navrch položte dřevěné kolečka a utlačte (můžete použít čistý kámen, kbelík nebo láhev s vodou). Po 2–3 dnech sud vyndejte do sklepa. Bude trvat 2–4 týdny, než se melouny zcela osolí.

Celé solené melouny můžete použít jako samostatnou svačinu, dezert nebo přílohu. Stanou se skutečnou ozdobou slavnostního stolu a nenechají nikoho lhostejným.

V tomto receptu je množství ingrediencí vypočítáno pro jednu třílitrovou sklenici.

Složení:

  • 3 polévkové lžíce kamenné soli;
  • 3 lžíce medu;
  • 3 hřebíček z česneku;
  • 3 tablety aspirinu;
  • 1 středně velký nezralý meloun.

Meloun nakrájejte na středně velké kousky a vložte do sterilizované sklenice (kůru nemusíte odstraňovat). Všechny ingredience přidejte do sklenice, zalijte vroucí vodou, zarolujte a pevně přikryjte dekou. Vychladlou nádobu dejte na chladné místo.

Složení:

  • 30 gramů kamenné soli;
  • 15 ml 9% octa;
  • 20 gramů cukru.

Meloun omyjte, nakrájejte na kousky, dejte do sklenice a zalijte vroucí vodou na 15-20 minut. Vodu sceďte, odměřte množství scezené tekutiny odměrkou, do každého litru přidejte ocet, cukr a sůl. Nálev znovu přiveďte k varu, přelijte jím meloun a zarolujte. Sklenici pevně zabalte do deky. Vychladlou láhev dejte do sklepa nebo suterénu.

Složení:

  • 1 nezralý meloun;
  • 1 lžíce suché hořčice;
  • 1 lžíce kamenné soli;
  • 1 polévková lžíce cukru.

Meloun omyjte pod tekoucí vodou a nakrájejte ho. Připravte si směs soli, cukru a hořčice. Dno připravené pánve posypte touto směsí, rozložte kousky melounu a navrch znovu posypte domácím kořením. Po dokončení pokládky navrch položte závaží. Pánev s melounem dejte na teplé místo, za 4-5 dní bude chutná pikantní svačinka hotová. Hotové plátky opláchněte ve výsledné šťávě, tím se z jejich povrchu smyjí zbytky hořčice.

Složení:

  • 5 kilogramů melounu;
  • 1 šálek 9% octa;
  • 250 gramů cukru;
  • 125 gramů soli;
  • 4 litrů vody.

Meloun omyjte pod tekoucí vodou, nakrájejte na čtvrtky a dejte do sklenice. V hrnci připravte marinádu. K tomu přiveďte vodu k varu, přidejte ocet, sůl a cukr. Vařte 3-5 minut. Marinádu nalijte do sklenice, srolujte ji a zabalte do teplé deky. Marinované melouny skladujte v chladné tmavé místnosti nebo lednici.

Složení:

  • 1 střední meloun.
  • 50 gramů soli;
  • 30 gramů cukru.
  • 2-3 čajové lžičky kyseliny octové.

Připravené melouny omyjte pod tekoucí vodou, opatrně nakrájejte na kousky a vložte do sklenice. Zalijte je vroucí vodou na 10–15 minut a tekutinu sceďte do hrnce. Vodu přiveďte k varu a znovu s ní přelijte plátky melounu, postup trvá 5–7 minut. Znovu sceďte a odměřte její množství.
Dalším krokem je příprava nálevu na meloun. Do tekutiny, která byla scezena ze sklenice, přidejte sůl a cukr (na základě jejich množství na 1 litr vody), vařte 2-3 minuty a nalijte do sklenice. Přidejte kyselinu octovou (v poměru 1 čajová lžička na litr sklenice). Srolujte a zabalte do deky. Skladujte na chladném místě. Pro pikantní chuť melounu přidejte do sklenice koriandr, muškátový oříšek nebo zázvor.

Složení:

  • 1 střední meloun;
  • 4-5 ks. nové koření;
  • 1-2 listy bobkového listu;
  • 3-4 stroužky česneku.
  • 50 gramů cukru;
  • 30 gramů soli;
  • 1 čajová lžička kyseliny octové.

Sklenici sterilizujte 10–15 minut, na dno dejte česnek, bobkový list a pepř. Meloun nakrájejte na plátky a vložte je do sklenice. Připravte nálev: v hrnci přiveďte k varu vodu, přidejte sůl a cukr, vařte 5–7 minut. Nalijte ji do sklenice, přidejte kyselinu octovou a zavřete víko. Zavařeninu zabalte do deky a po úplném vychladnutí ji odneste do sklepa.

Složení:

  • 10 zralých středně velkých melounů;
  • 5-6 kilogramů jablek;
  • 10-15 rybízových a třešňových listů;
  • žitná sláma;
  • 750 gramů kamenné soli;
  • 10 litrů vody.

Sud omyjte a zalijte vroucí vodou. Připravené vodní melouny vložte do sudu, do mezer mezi bobulemi nasypte jablka, vložte třešňové a rybízové listy. Brčko omyjte, zalijte vroucí vodou a vložte mezi ovoce a stěnu nádoby.

Připravte si nálev: rozpusťte 10 gramů soli v 750 litrech vody (pokud potřebujete více než 10 litrů nálevu, je třeba množství jeho složek zvýšit). Nalijte ho do naplněného sudu, přikryjte utěrkou, uzavřete hrnky a utlačte. Sud skladujte pouze na tmavém a chladném místě, jinak se okurky mohou zkazit. Za 2-3 týdny budou vodní melouny připraveny ke konzumaci.

Solené melouny připravené podle výše uvedených možností mají nezapomenutelnou chuť a vůni. Kterýkoli z receptů si můžete vylepšit dle vlastního uvážení, přání a chuti. Různé koření, bylinky a dochucovadla budou skvělým doplňkem navrhovaného receptu. Připravte si solené melouny, zanechte recenze na to, co jste si pořídili, a nezapomeňte se o náš výběr receptů podělit se svými přáteli!

Bon appetit!

Napsat komentář