Alkohol vyvolává sekreci žaludeční šťávy a tvorbu kyseliny chlorovodíkové. Zvýšená kyselost působí negativně na podrážděnou sliznici, která v konečném důsledku vyvolává bolest, říhání a pálení žáhy. Také ethylalkohol pálí sliznici, což také zhoršuje jeho stav.
Při systematické konzumaci alkoholických nápojů (včetně nízkoalkoholických nápojů) se i u zdravého člověka může vyvinout akutní forma gastritidy. Postupem času nevyhnutelně povede k bolestem břicha, narušení trávicího procesu a selhání motorických a peristaltických funkcí.
Pokud není léčba zahájena včas, pak pokročilé stadium gastritidy následně způsobí destrukci dalších orgánů – střeva, slinivky břišní, žlučníku. Žaludek bude ohrožen vředovou chorobou nebo rakovinou.
Pokud tedy mluvíme doslova o kompatibilitě alkoholu a zanícené žaludeční sliznice, pak neexistuje, zejména při nadměrné konzumaci silného alkoholu. Jsou ale akce, kde je pití téměř nutností. A aby bylo zajištěno, že poškození nemocného žaludku je minimální, je důležité vědět, jaký druh alkoholu lze pít s gastritidou.
Jaký alkohol můžete pít s gastritidou
Při výběru typu alkoholického nápoje byste se měli řídit především typem jeho kyselosti. Šumivá a fortifikovaná vína, stejně jako pasterizované lahvové pivo a energetické nápoje obsahují vinný alkohol. Tato látka zvyšuje kyselost uvnitř žaludku, což působí dráždivě na jeho sliznici. Bylo identifikováno několik nápojů, které pravděpodobně nezpůsobí poškození podrážděného žaludku, pokud se užívají ve správné dávce.
- Nízký alkohol. Tohle je cider a medovina. První se připravuje z přírodních ovocných šťáv (jablečná, hrušková), díky čemuž je málo toxický a obsahuje antioxidanty. Medovina je včelařský produkt, má tedy protizánětlivé vlastnosti, které urychlují regeneraci poškozených sliznic. Tyto nápoje je dovoleno konzumovat maximálně dva hrnky najednou.
- Vodka je další druh alkoholu, který lze pít, pokud máte gastritidu. Navzdory své síle nemá vážný negativní dopad, za předpokladu dodržení dávkování – 80-100 ml (dva výstřely) jednou měsíčně. Měli byste však volit klasickou vodku, která neobsahuje konzervanty, umělá barviva, ani aromata, jinak bude zátěž na zanícený žaludek vysoká.
- Červené suché víno. Zde je ale důležité pochopit, že mluvíme o skutečném víně. Vzniká kvašením tmavých odrůd hroznů, na rozdíl od náhražky vína, která se získává smícháním prášku a alkoholu. Tento nápoj obsahuje antioxidanty, což znamená, že urychluje odstraňování toxinů a škodlivých alkoholových výparů z těla.
Všechny výše uvedené dávky jsou pro jednu dávku každé 3-4 týdny. Pokud pijete častěji, riziko vzniku peptického vředu se zvyšuje trojnásobně.
Je možné pít pivo?
Pití piva je povoleno, ale pouze určitého druhu. Němečtí vědci došli k závěru, že pravidelná konzumace nefiltrovaného přírodního piva zlepšuje pohodu pacientů trpících zánětem žaludeční sliznice. Bylo prokázáno, že pivo:
- má příznivý vliv na hojení sliznice, díky vysokému obsahu chmele, který působí antistresově;
- zmírňuje bolest;
- je silným antioxidantem, proto snižuje zánět a snižuje riziko vzniku rakoviny;
- působí antibakteriálně a zabíjí bakterii Helicobacter pylori, hlavního viníka vzniku onemocnění.
Němečtí vědci jako terapii doporučují pít pivo ráno nalačno. Tento nápoj byste však neměli zneužívat, protože obsahuje etanol, který dráždí sliznici. Spotřeba pro muže je 500 ml, pro ženy – 330-400 ml.
Alkoholická gastritida: koncept, kdo je v ohrožení
Při zneužívání silných alkoholických nápojů (vodka, koňak) jsou vnitřní stěny žaludku neustále vystaveny hořícímu účinku etanolu. V důsledku toho dostanou těžké chemické popáleniny, v důsledku čehož se sliznice pokryje ranami nebo vředy. Objevuje se alkoholická gastritida. Existují dva typy patologie.
- Akutní forma. Vzniká při užívání velké dávky silného alkoholu (vodka, koňak). Díky nízké rychlosti vstřebávání zůstává etanol na sliznici dlouhou dobu a neustále ji ničí.
- Chronická forma. Jedná se o pomalou progresi onemocnění. Buňky žaludečních stěn postupně odumírají, což může později vést k vředu. Zde je typické střídání dvou stádií: exacerbace (bolest, pálení) a remise (bezbolestný průběh onemocnění). Chronická alkoholická gastritida se vyskytuje při dlouhodobé a pravidelné konzumaci alkoholu. Dokonce i nápoje s nízkým obsahem alkoholu (koktejly, šampaňské) mohou při pravidelné konzumaci vést k této patologii.
Hlavní příznaky nemoci:
- nevolnost nebo zvracení, zejména ráno;
- říhání po jídle;
- pálení žáhy.
Hlavním příznakem alkoholické gastritidy je utlumení dotěrné (bolestivé) bolesti v horní části břicha po požití alkoholu. Tento účinek zmírňující bolest je klamný – po nějaké době se nepohodlí vrátí a onemocnění se stává závažnějším.
Během léčby tohoto typu gastrointestinálního onemocnění je důležité zcela vyloučit všechny alkoholické nápoje.
Jak minimalizovat rizika pití alkoholu
Pokud zcela neodstraníte konzumaci alkoholu, pak je kromě výběru „správného“ nápoje důležité dodržovat několik dalších pravidel, abyste snížili stupeň poškození nemocného žaludku.
- Během exacerbace gastritidy je zakázáno pít alkohol. Můžete pít pouze tehdy, když je onemocnění ve stádiu stabilní remise a probíhá bez výrazných příznaků.
- Dejte přednost nápojům s minimální kyselostí.
- Dodržujte doporučenou denní dávku.
- Je zakázáno pít alkohol nalačno (pokud se nejedná o nefiltrované pivo používané k léčebným účelům). Porce šunky, sýrový chlebíček, vařená vejce, kaviár – vhodná svačina před pitím alkoholu. Na sliznici blahodárně působí i kysané mléčné výrobky (kefír, jogurt, tvaroh).
- Během užívání antibiotik byste neměli pít alkohol.
Zda je možné pít alkohol s gastritidou žaludku, je na každém, aby se rozhodl sám, ale je důležité pochopit, že etanol vždy poškozuje sliznici. Gastrointestinální onemocnění vyžadují dlouhodobou a komplexní léčbu. Proto je lepší nejprve nemoc porazit a pak si dovolit alkohol.