Na podzim a dokud nenapadne sníh, je mnoho lidí zaneprázdněno sběrem brusinek. Ukazuje se však, že není vůbec nutné skákat kolem bažin a hledat červené bobule. Brusinky také dobře rostou na zahradních pozemcích. Ke zkrocení „divokého“ vám stačí znát pár tajemství. Pokud toužíte po pěstování brusinek na vaší zahradě, můžete si vybrat jednu ze dvou možností: řezat je přímo z bažiny nebo si koupit odrůdové sazenice (Stevens, MacFarlim, Pilgrim, Howes, Searles, Bergman, Franklin). Bobule „pěstovaných“ brusinek jsou velikostí (a barvou) podobné spíše třešním než jejich „divokému“ příbuznému.
Ať se cítí kyselá
Brusinky milují rašelinu a rašelinné kyselé půdy, jejichž pH je od 3,5 do 5,5. Jakmile se půda stane zásaditou (pH 7-7,5 a vyšší), bobule přestanou růst.
Oblast vybraná pro výsadbu by měla být důkladně očištěna od plevele, vyrovnána, aby voda nestagnovala, a (pokud je to možné) oplocena deskami nebo břidlicí, prohloubením o 20–25 cm vám usnadní péči a nepropustí všudypřítomné kořeny plevele. Zvedněte střed pozemku o 8-10 cm, aby přebytečná voda mohla lépe odtékat.
Odstraňte vrchní vrstvu zeminy (20-25 cm) a smíchejte s rašelinou: jeden kbelík rašeliny na dva kbelíky zeminy. Poté vše znovu položte a přidejte 2-3 cm neprosátého písku. Dobře reguluje teplotu rostlin, zabraňuje znehodnocení rašeliny a je dobrým antiseptikem.
Je lepší zasadit řízky na jaře, v dubnu – květnu, kdy se horní vrstva půdy zahřeje na 10 stupňů. Ale můžete to udělat i teď. Před výsadbou půdu důkladně namočte vodou, ale nevytvářejte bažinu. Na 1 čtvereční m vyžaduje nejméně 80 řízků. Pravda, protože se jedná o tenké liány, je téměř nemožné je spočítat. Nejlepší je zasadit bobulový keř ve čtvercích: 15 x 15 cm nebo 20 x 20 cm a v jednom hnízdě – 2-3 (ne více než 5) řízků. Proč tak tlustý? Na zahradě by bobule měly růst stejně jako ve volné přírodě – v pevném koberci.
Vzhledem k tomu, že brusinky mohou tvořit kořeny z jakéhokoli místa na výhonku, mohou být zasazeny oběma konci do půdy. Při výsadbě zakopejte vinnou révu (12–15 cm dlouhou) 2/3 hluboko, přičemž nahoře ponechte nejvýše 4–5 cm Mimochodem, mokřad (jako stálezelená rostlina) se může stát ozdobou alpské skluzavky, skalky, jezírka a dokonce i zahradní cesty.
Ihned po výsadbě půdu důkladně nasyťte vodou, aby byla země řádně utužená, ale ne udusaná. Poté 2-3krát denně zalévejte řízky a písek, ve kterém jsou zasazeny, zabráníte tak jejich vysychání. Po zalévání by však neměly být žádné louže. Řízky zpravidla zakořeňují 4-5 týdnů po výsadbě.
Pesticidy lze použít pouze před květem. Jakmile však brusinky začnou růst, je lepší přejít na „bylinné“ prostředky: nálevy z tabáku, cibulové slupky nebo pampelišky. Škůdce (především slimáky) však bude nutné sbírat ručně.
Úprava vody
Aby rostliny mohly zakořenit, je nutné přísně udržovat hladinu spodní vody. Při výsadbě by měla být 10 cm pod úrovní půdy a po zakořenění révy se postupně snižuje na 25-30 cm Přípustná vlhkost půdy je 75-80 %, ne však vyšší.
Celý život brusinek je spojen s vodou. S jeho pomocí sklízejí bobule tak, že zaplavují plantáže a posílají jimi sběrače brusinek: bubnováním čepelí o vodu srážejí bobule, které okamžitě vyplavou na hladinu. Nezbývá než je pečlivě sbírat.
Voda také pomáhá v boji proti plevelům. Brusinky vydrží jarní záplavy až několik týdnů, ale plevel (zejména letničky) na takovou zkoušku hyne. Ale pokud byla zima drsná a mrazivá, je lepší se této metody zdržet – rostliny již zažily hladovění kyslíkem. Také se nevyplatí uchylovat se k této metodě každý rok.
Nahoru a do stran
Brusinky mají dva typy výhonků: plazivé (až 2 m dlouhé) a svislé (15-20 cm). Sklizeň pochází z krátkých vinic: 7-8 bobulí na každé. Pro řízky se nejlépe používají vodorovné větve. Druhým rokem vyrůstají z paždících pupenů vzpřímené plodonosné výhony. Od 1 m3 m při správné péči ve 4.-2. roce je možné získat 3-XNUMX kg bobulí.
V zimě můžete (a měli byste) plochy obrousit – 2-3 cm na ledu. V tomto případě by kyselost písku měla být nižší než 7 a samotný písek by měl být středně a hrubozrnný. Písek bude stimulovat tvorbu nových kořenů na dlouhých plazivých výhoncích. Výsadbu můžete brousit v polovině dubna, než začnou růst poupata, ale s tenčí vrstvou – 0,5-1 cm.
Krása v ledu
Přestože brusinky pocházejí z bažin, nesnesou nadměrný chlad. A přezimovat může jen pod dobrou sněhovou pokrývkou. Aby keře bobulí přes zimu neumřely, na obrovských plantážích se zamrazují do ledu. V tomto případě jsou životní procesy pozastaveny a rostliny jsou ve stavu pozastavené animace (hibernace). Led je chrání před poškozením, zimním vysycháním a změnami teplot. Keře začnou zmrazovat, když je teplota stabilní na 7 stupních Celsia, vrstvu po vrstvě, 1,5-2 cm a 3-4 cm nad vrcholy.
Pokud brusinky půjdou do zimy nezakryté, jejich kořeny budou ve zmrzlé zemi a stonky budou vystaveny mrazivému větru. V důsledku toho se vlhkost z rostlin odpaří, uschnou a zemřou. Pokud ale na začátku zimy ležel sníh v rovnoměrné vrstvě a pokryl keře, není nutné je zmrazovat. Někdy se po rozmrazení odkryjí vršky a objeví se nad sněhovou pokrývkou, v takovém případě je lepší je schovat pod led.
Pokud je plocha malá, můžete brusinky na zimu přikrýt něčím lehkým a prodyšným. Například spadané listí.
Užitečná abstinence
Hnůj a kompost se pod brusinky nedávají, ale každoročně se přikrmují malými dávkami minerálních hnojiv. Na konci dubna – síran amonný (3-4 g), dvojitý superfosfát (6 g) a síran draselný (3-4 g), na konci května před květem – stejné množství síranu amonného na 1 m15. m. Nejlepšího účinku dosáhneme přihnojováním jednou za 20-XNUMX dní. Je třeba se vyhnout chloridu draselnému a upřednostňovat hnojiva s kyselinou sírovou, která pomáhají udržovat potřebnou kyselost půdy. A obecně platí, že je lepší brusinky podkrmovat, než je překrmovat.
Křišťálové zvonění
Jak známo, jarní mrazíky vedou k odumírání poupat, květů a vaječníků a podzimní mrazy vedou k odumírání samotné sklizně. Pokud máte malý pozemek, abyste chránili bobule před mrazem, nezapomeňte zakrýt keře spunbondem nebo jinou netkanou textilií, fólií nebo pytlovinou. Nebo jí dejte studenou sprchu. Na velkých plantážích, jakmile se teplota vzduchu přiblíží nule, zapne se zavlažovací systém, tzv. kropení. Voda zamrzne, obalí každou bobule, a tím ji zakonzervuje. Pole se zdají křišťálově čisté. Slunce vychází a jeho paprsky, dotýkající se ledu, hrají všemi barvami duhy. A čím je tepleji, tím jasněji slyšíte křišťálové zvonění padajících ledových krů. Bobule jsou vysvobozeny ze svého studeného, i když spásného zajetí. Skutečná zimní pohádka!
Nemocný list
Přestože je brusinka výborným léčitelem, bohužel není imunní vůči nemocem. Nejškodlivější jsou pro něj všechny druhy hniloby: apikální, černá, ve tvaru srdce („vata“), měkká. Pokud se rozšíří hromadně, je potřeba výsadby ošetřit fungicidem. Postřik se nejlépe provádí během kvetení a na samém začátku sadby bobulí: 3-5krát s intervalem 10 dnů je docela dost. V předjaří a pozdním podzimu neuškodí ošetření 2% roztokem nitrofenu.
Červené tečkování o sobě často dává vědět. Na horní ploše listů zanechává kulaté, jasně červené skvrny a na spodní straně světlejší. Bordeauxská směs vám pomůže se s tím vyrovnat.
• Pozemky zaplavte nejlépe koncem dubna – začátkem května. Po vodních procedurách keře, i když kvetou o několik týdnů později, nepodléhají jarním mrazům.
• Aby keře pravidelně přinášely ovoce, je třeba je pravidelně prořezávat: jednou za 2-3 roky – vertikální výhonky a každé jaro a podzim – plazivé výhonky.
Kompletní dotisk textu a fotografií je zakázán. Částečná citace je povolena pomocí hypertextového odkazu.