Rostliny potřebují VODU. Množství vody potřebné pro víceleté plodiny v létě je úžasné. Například dospělý jabloňový sad o rozloze 1 hektar vyžaduje 35-70 m3 za sezónu (více než 3500 kbelíků). Překvapivě pouze 1-2% tohoto „jezera“ absorbují rostliny pro své vlastní potřeby a zbytek se vypařuje do atmosféry. Stromy a keře jako živá čerpadla neúnavně pumpují vodu z půdy do vzduchu. Co je nutí dělat tuto gigantickou a zdánlivě nesmyslnou práci?
Nutriční požadavky. Rostliny jsou schopny absorbovat potřebné minerální soli pouze ve formě slabých vodných roztoků. Je jasné, že pro příjem potřebné dávky minerálů budou muset absorbovat značné množství roztoku.
V horkém počasí se listy potřebují ochladit. Světlo je pro listy životně důležité, ale v teplém počasí způsobuje silné přehřátí. Odpařování vody listem je velmi účinný způsob chlazení.
Náklady na fotosyntézu. Nezapomínejme, že rostliny produkují vlastní organickou hmotu. K tomu potřebují nejen světlo, ale také vodu a oxid uhličitý. Současná absorpce všech těchto složek (voda z půdy, oxid uhličitý z atmosférického vzduchu) je technicky velmi obtížný úkol. Závod to řeší za cenu velkých ztrát tekutin.
Nezbývá nám, než vzít v úvahu velkou vlhkomilnost našich ovocných a bobulovinových rostlin. Naštěstí se o sebe po většinu života úspěšně starají. Náš zásah je nutný pouze v určitých případech.
Když je vody moc
Na první pohled se může zdát, že čím více vody, tím lépe pro rostliny. To je špatně. Nadměrná vlhkost je pro ně škodlivá, protože je neslučitelná se vzduchem a teplem nezbytnými pro život rostlin. Co se děje se stromy a keři během velmi deštivých období?
Půda se postupně nasytí vodou jako mokrá houba a ztratí téměř všechen vzduch. Půdní mikroflóra za takových podmínek nefunguje, což způsobuje, že se země ochlazuje ještě více než ze samotné vody. Bez kyslíku a v mrazu se kořeny dusí a poškozují, někdy nenávratně (existuje pro to dokonce výraz – promáčení). Déšť a chlad vytvářejí ideální podmínky pro šíření a rozvoj chorob rostlin (právě během deštivého léta zahradníci s překvapením objevují ve svých oblastech ohniska dosud neznámých chorob).
Trpí i samotná půda. Ve zvláště závažných případech může být odplavena přebytečná vlhkost, která může proniknout do půdních horizontů nasycených solemi a způsobit zasolování. Nebo do podzemních vod, a to je plné zamokření.
V takových případech závisí přijatá opatření na konkrétní situaci. Někdy mohou být zapotřebí odvodňovací příkopy, možná dokonce drenážní systém. Těžké jílovité půdy je vhodné vylepšit (zcela je vyměnit nebo přidat dostatečné dávky písku a organické hmoty). Při mírnějším dočasném přemokření pomůže mulčování prostoru kolem rostlin vrstvou sypkého materiálu. Pokud byla pod stromy nebo keři otevřená půda, po vydatných deštích se na ní vytvoří hustá kůra. Tuto zhutněnou vrstvu je nutné uvolnit motyčkou a zlepšit tak ventilaci. Pokud je na jednotlivých listech nebo špičkách výhonků rostlin zjištěn zřejmý vývoj jakékoli choroby, je lepší tyto části okamžitě odstranit a spálit.
Sucho
Velmi dlouhá nepřítomnost vody způsobuje rostlinám další problémy. Když vlhkost vzduchu klesne pod 60 %, odpařování vody z listů se stává nadměrně aktivní. Tato situace již působí na rostliny depresivně a nazývá se vzdušná sucha. Následné vysychání půdy je ještě nebezpečnějším půdním suchem. Nedostatek vláhy ve vzduchu a půdě vede k inhibici kořenového systému a následným poruchám výživy (u rostlin může vzniknout nedostatek dusíku, draslíku atd.). Růst se zpomaluje, plody se zmenšují a mohou opadat a snižuje se budoucí sklizeň na další 2-3 roky. Všechny plodiny ale snášejí sucho jinak.
Důvodů je mnoho. Pojďme diskutovat o těch hlavních.
Věk rostlin. Je jasné, že nejdříve vyschne vrchní vrstva půdy a v hloubce zůstane déle vlhká. Kořeny poskytují rostlině vodu. Čím jsou hlubší, výkonnější a aktivnější, tím spolehlivější je zásobování vodou. Rozvoj rozsáhlého kořenového systému vyžaduje značný čas, proto je sucho nebezpečné pro všechny nově vysazené stromy a keře v prvních 1-2 letech jejich života.
Kultura. Mnoho zahradních plodin (plody na semenných podnožích, červený a zlatý rybíz, angrešt) si během let vytvoří hluboký kořenový systém, který jim v suchých obdobích velmi pomáhá. Ostatní druhy (jahody, maliny, rakytník, borůvky, brusinky, brusinky) mají v každém věku mělké nebo kompaktní kořeny umístěné ve snadno vysychajících vrstvách půdy. Tyto plodiny se i ve zralých letech bojí sucha a milují zálivku.
Fáze vývoje rostlin. Potřeba vody u stejné rostliny se v průběhu sezóny mění. Zvyšuje se na začátku sezóny v době aktivního růstu všech jejích částí, v létě v období plnění plodů, na podzim na začátku přípravy na zimu.
Stav půdy kolem rostliny. Pokud se pod stromem nebo keřem nic nepěstuje a půda je kypřená (nebo pokrytá sypkým mulčem), pomáhá to šetřit vodu. Když tam něco roste, spotřeba vody se zvyšuje o 10-20%. Obvyklými konkurenty ovocných a bobulovinových rostlin v boji o vodu jsou trávníky, květiny, zelenina nebo plevel.
Znáte-li obecné vzorce, je snadné vypočítat objekty, které primárně vyžadují zalévání během sucha. Jedná se o mladé exempláře, vlhkomilné sisy, dospělé rostliny v kritických obdobích života a také ty, které mají pod baldachýnem trávník nebo jinou vegetaci.
Poté, co jsme přišli na to, co zalévat, zbývá zjistit, jak to udělat správně.
Pravidla pro zalévání stromů a keřů
Nejčastějšími chybami při provádění této jednoduché techniky je buď skrovná nebo příliš vydatná a vydatná zálivka. Slabá povrchová vlhkost je téměř k ničemu: pocítí ji pouze plevel. Příliš mnoho je spojeno s možností eroze půdy a zamokření (jejichž nebezpečí jsme již probrali).
Nejlépe je držet se zlaté střední cesty a případně při zálivce zeminu přiměřeně navlhčit do dostatečné hloubky. K tomuto účelu budete potřebovat přibližně 4 až 50 litrů vody (v závislosti na typu zalévané rostliny), dodávané pod nízkým tlakem. Snaží se navlhčit půdu, ne rostliny samotné, i když pokud je vzduch velmi suchý, krátkodobé kropení bude prospěšné.
Viz též:
- Jaké jsou důsledky takové zimy? →
- Nohy jsou v teple, hlava studená →
- Kalení se zpracováním →