Brusinka na nachlazení – chutná léčba, recepty

Během zimního a jarního období tělo vyčerpá všechna „skladiště“ užitečných rezerv. V důsledku toho dochází k oslabení imunitního systému, objevují se první příznaky nachlazení, kterému se každý snaží předcházet užíváním drahých antivirových a antibakteriálních léků. Nespěchejte do lékárny, nejprve si vzpomeňte na tradiční medicínu, která je pro tělo méně toxická.

V chladném období doporučují zkušení lékaři k léčbě používat brusinky, které mají úžasně široké spektrum účinků.

Vlastnosti

Brusinka je plazivý keř, který roste v bažinách především na severu. Toto bobule je tak jedinečné, že se používá v lékařství, farmacii, kosmetologii, vaření a dalším potravinářském průmyslu.

Vzhledem k tomu, že roste na severu, ne každý může tuto bobule sbírat sám. Ale není třeba se rozčilovat, protože v moderních podmínkách lze brusinky koupit v každém supermarketu, čerstvé zmrazené nebo ve formě džemu, sušené nebo ve filtračních sáčcích – v lékárně.

Bohužel cenné látky nevydrží dlouho a jsou velmi náchylné na teplotní vlivy, proto je důležité brusinky správně skladovat.

Malé plody tohoto keře obsahují obrovské množství užitečných látek. Zde je chemické složení:

• Energetická hodnota – 100 kcal na 38 g výrobku;
• Voda 87 g;
• Bílkoviny 0,39g;
• Tuky 0,13 g.

Organické kyseliny:

• Citrón;
• benzoové;
• Jantar;
• Šťovík;
• mochna;
• Jablko;
• Oleic a mnoho dalších.

Sahara:

• Glukóza;
• fruktóza;
• sacharóza;
• Pektiny.

Vitamíny:

• Vitamín C;
• thiamin;
• riboflavin;
• Adermin;
• kyselina pantothenová;
• kyselina nikotinová;
• Vitamin K.

A také další užitečné látky a mikroelementy:

• bioflavonoidy;
• betain;
• antokyany;
• katechiny;
• fenoxykyseliny;
• Železo
• Měď;
• Molybden;
• Mangan
• Jód a mnoho dalších.

Díky tak bohatému složení je užitečné užívat brusinky nejen při léčbě nachlazení, ale také při mnoha dalších onemocněních.

Užitečné vlastnosti

Aby bylo možné používat bobule pro léčebné a preventivní účely, je důležité vědět, jaké prospěšné vlastnosti mají. Brusinka je tak jedinečná, že škála jejích pozitivních účinků na organismus je velmi široká:

• Silný obecný posilující účinek pomáhá zvýšit celkovou i lokální imunitu. To je důvod, proč by se brusinky v zimním a jarním období neměly používat k léčbě, ale k prevenci. Zejména v době chřipkových epidemií.
• Antimikrobiální účinek snižuje aktivní zánětlivé procesy v krku při akutních respiračních virových infekcích, protože potlačuje a zabíjí patogenní bakterie. Tradiční léčitelé označují brusinky za nejlepší přírodní antibakteriální prostředek proti nachlazení.
• Antitusivní působení. Léčivé odvary z brusinek pomáhají zbavit se kašle u dětí i dospělých.
• Regenerační vlastnosti: má regenerační účinek po zánětech, rehabilituje tkáň po poškození.
• Normalizace metabolického procesu nastává kvůli velkému počtu různých mikroelementů a vitamínů.

• Díky obsahu kyseliny askorbové posilují brusinky stěny cév a srdce a zároveň snižují množství cholesterolu v krvi.
• Zabraňuje rozvoji rakovinných nádorů a také inhibuje růst rakovinných buněk.
• Analgetická vlastnost není tak výrazná, ale nemá malý význam při bolestech v krku.
• Příznivý komplexní účinek na močový systém při zánětlivých onemocněních.
• Velmi důležitý je antianemický účinek, kdy brusinky díky železu zlepšují tvorbu důležitých krevních elementů – červených krvinek.
• Také díky přítomnosti antioxidantů v brusinkách se z těla odstraňují toxiny a odpad.

Kontraindikace

Každý organismus je individuální, proto existuje Při konzumaci brusinek je třeba vzít v úvahu řadu kontraindikací:

• Onemocnění trávicího traktu – ezofagitida, gastritida, duodenitida, enteritida, kolitida, proktitida. Toto je jedna z prvních kontraindikací, protože kyseliny obsažené v bobulích mohou způsobit exacerbaci nebo komplikaci onemocnění. Při použití této léčivé suroviny se zvyšuje kyselost, která působí dráždivě na sliznici, což může následně způsobit tvorbu vředů, erozí, krvácení.
• Zvýšená citlivost. Pro lidi, kteří trpí častými alergickými reakcemi, je brusinka také kontraindikována. To může způsobit silné svědění, otok sliznice dýchacích cest, což může vést k Quinckeho edému a úplné asfyxii.
• Zvýšená citlivost zubní skloviny. Vysoký obsah kyselin rozpouští slabý povlak zubů.
• Zánětlivé procesy na rtech a v dutině ústní.
• Těhotenství a kojení jsou relativní kontraindikace. Jedná se o nadměrné užívání přírodního léku, které může v těle vyvolat různé reakce.

Рецепты

Brusinka s medem na bolest v krku:

• Bobule – 1 sklenice (200 ml);
• 1 lžíce medu.

Recept je velmi jednoduchý. Nejprve rozmačkejte bobule, čerstvé nebo mražené. Do vzniklého pyré pak přidejte med. Tento lék by měl být uchováván v chladničce ne déle než 2 dny.

Brusinky s citrusovými plody na začátku onemocnění:

• 1 šálek bobulí;
• 1 malý citron;
• 1 malý pomeranč.

Bobule a ovoce musí projít mlýnkem na maso. Směs. Uchovávejte v chladničce ne déle než 2 dny.

Brusinkový čaj na horečku:

• Lžíce sušených bobulí;
• Filtrační sáček.

Vložte lžíci bobulí do filtračního sáčku a zalijte 200 ml vroucí vody do šálku a spařte. Nechte louhovat 15-20 minut. Pokud máte čerstvé nebo mražené ovoce, můžete je klidně použít. Pokud nemáte filtrační sáček, jednoduše nasypte bobule na dno šálku.

Brusinková tinktura na kašel:

• 400 mg brusinky;
• 1 polévková lžíce medu;
• 0,5 voda.
• 100 g vodky.

Brusinky je nutné rozemlít na kaši a do směsi přidat vodku a vodu. To vše je potřeba přivést k varu, poté zchladit a přidat med.

Brusinkový džem na nachlazení:

• Bobule 1 kg;
• Jablka 0,5 kg;
• Vlašské ořechy 1 šálek (200 ml).

Jablka nakrájíme na malé kostičky, přidáme brusinky a vodu, aby se ovoce zakrylo. Zde přidejte 1,5 kg cukru a zalijte vodou. Vařte hodinu na mírném ohni. Po vychladnutí džemu přidáme nasekané vlašské ořechy. Nalijte do sklenice a uložte na chladné a tmavé místo. Můžete také uvařit polévkovou lžíci džemu s vroucí vodou a použít jako čaj.

Kompot na chřipku:

• 0,5 bobule;
• 1 litr vody;
• 3 lžíce medu.

Přidejte ovoce do vroucí vody a vařte na mírném ohni. Poté necháme vychladnout a přidáme med. Tento lék je ideální pro obnovení síly a posílení obranyschopnosti organismu při chřipce.

Brusinkový nálev:

• 1 šálek brusinek;
• 2 sklenice vody.

Vařte vodu a poté ji nalijte na bobule. Necháme 40 minut louhovat. Lze použít při zvýšených teplotách.

Brusinkový džus pro posílení imunity:

• Zralé bobule 300-400 mg;
• Smaltovaná nádoba;
• 1,5 nebo 2 litry vody.

Bobule lze použít čerstvé nebo mražené. K tomu je nutné připravit pyré, umístit produkt do smaltované nádoby a rozdrtit, dokud nedosáhne kašovitého stavu. Poté je třeba oddělit šťávu od pyré, přidat do ní vodu a vařit. Odstraňte z tepla, ochlaďte a přidejte čerstvou šťávu.

Jak na to?

Níže jsou doporučení pro použití produktu v závislosti na způsobu jeho přípravy:

• Brusinky s medemna bolest v krku Vyplatí se užívat 1 polévkovou lžíci 3-4x denně, nejlépe po jídle.
• Brusinky s citrusy Používá se především k posílení imunity v období zima-jaro, dále při epidemiích a chladném počasí. Pro prevenci byste neměli konzumovat více než 4 polévkové lžíce denně. Při léčbě nachlazení nebo akutních respiračních virových infekcí je lepší užívat 6x denně, nejlépe během jídla nebo po jídle.
• bohaté na vitamíny teplý čaj Nejlepší je vařit ho v době nemoci. Můžete vypít asi 5 šálků denně. Tento lék pomůže snížit teplotu, zmírnit zánět a také dokonale odstranit toxiny vzniklé při horečce.
• Tinktura Brusinkový džus by se neměl podávat malým dětem. Tento recept je ideální pro dospělé. Musíte pít jednu polévkovou lžíci tinktury 4krát denně.

• Jam – To je oblíbená pochoutka pro děti. Proto v období dětských nachlazení můžete užívat 1-3x denně 4 lžičku marmelády. Vaše dítě si sladkosti nejen užije, ale také se uzdraví. V případě dospělého by měla být dávka zvýšena. Musíte použít jednu polévkovou lžíci 4-6krát denně.
• Jak kompot Nejedná se o koncentrovaný lék a lze jej užívat téměř bez omezení, proto je jeho dávkování mnohem vyšší než u jiných receptur. Pijte 1 sklenici 3-4x denně.
• Brusinkový vývar Nejlepší je užívat při vysokých teplotách, 3 polévkové lžíce najednou.
• Morse Velmi zlepšuje imunitu, nejde tedy o terapeutické, ale preventivní opatření. Tento nápoj musíte pít 1 sklenici 3krát denně.

Советы

Před použitím tohoto přírodního léku je nejlepší poradit se se svým rodinným lékařem, který vezme v úvahu všechna vaše onemocnění a také váš celkový zdravotní stav.

Než se rozhodnete užívat brusinky, ujistěte se, že nemáte žádné alergie. Suroviny skladujte správně – na suchém, chladném a tmavém místě Pokud máte možnost si brusinky nasbírat sami, pamatujte, že bobule jsou nejzralejší a nejužitečnější po prvním mrazu.

Nepoužívejte nadměrně tuto léčivou pochoutku, protože může způsobit alergie a gastrointestinální onemocnění.

Podpořte svou imunitu přírodními surovinami, protože to je pro tělo nejneškodnější účinek. Nezapomeňte, že malá bobule je mnohem užitečnější než hrst pilulek. Dopřejte si pořádně!

Chcete-li se dozvědět, jak vyrobit brusinkovou šťávu na nachlazení, podívejte se na následující video.