Kalorický obsah jogurtu na 100 gramů závisí na typu a složení produktu. Tento článek představuje obsah kalorií, obsah tuku, obsah bílkovin a sacharidů ve výrobcích Savushkin, Danone, Activia, Sloboda, Danissimo, Biomax, Chudo-jogurt, Epika, Biobalance.
Jogurt na pití Sloboda: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah pitného jogurtu Sloboda na 100 gramů je 82 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- tuky – 2 g;
- bílkoviny – 2,8 g;
- uhlohydráty – 13,4 g.
Složení jogurtu Sloboda zahrnuje odstředěné mléko, ovocnou náplň, cukr, smetanu, sušené odstředěné mléko, jogurtový startér a laktobacily. Výrobek podle výrobce obsahuje pouze přírodní složky, ale neobsahuje umělé přísady ani GMO.
Savushkin řecký jogurt: Kalorický obsah na 100 gramů, BJU, složení
Kalorický obsah řeckého jogurtu Savushkin na 100 gramů je 91,2 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 7 g;
- tuky – 2 g;
- uhlohydráty – 11,3 g.
Složení řeckého jogurtu Savushkin zahrnuje normalizované mléko pasterizované s použitím startovací kultury. Může obsahovat stopy lepku. Výrobce umožňuje separaci syrovátky.
Danone Thermostat Jogurt: Kalorický obsah na 100 gramů, BJU, Složení
Kalorický obsah termostatického jogurtu Danone na 100 gramů je 71 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- tuky – 4 g;
- bílkoviny – 3,6 g;
- uhlohydráty – 5,2 g.
K výrobě termostatického jogurtu Danone se používá normalizované mléko a jogurtový startér.
Jogurt na pití Danone: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah jogurtu Danone na 100 gramů je 54 kcal. 100 g nápoje obsahuje:
- bílkoviny – 3,2 g;
- tuky – 2,5 g;
- uhlohydráty – 4,6 g.
Složení jogurtového nápoje Danone představuje normalizované mléko a jogurtový startér.
Přírodní jogurt Danone: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah přírodního jogurtu Danone na 100 gramů (hovoříme o jogurtu s obsahem tuku 3,3 %) je 74 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 4,6 g;
- tuky – 3,3 g;
- Sacharidy – 6,4 g.
K přípravě přírodního jogurtu používá Danone jogurtový startér a normalizované mléko.
Activia Thermostat Jogurt bez cukru: Kalorický obsah na 100 gramů, BJU, Složení
Kalorický obsah termostatického jogurtu Activia na 100 gramů je 65 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 3,5 g;
- tuky – 3,5 g;
- uhlohydráty – 4,8 g.
Složení termostatického jogurtu Activia zahrnuje normalizované mléko získané z odstředěného mléka, smetanu, sušené odstředěné mléko, bifidobakterie a jogurtový startér.
Přírodní pitný jogurt Activia: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah přírodního jogurtu Activia na 100 gramů je 52 kcal. 100 g nápoje obsahuje:
- bílkoviny – 3,2 g;
- tuky – 2,4 g;
- uhlohydráty – 4,5 g.
Složení jogurtového nápoje Activia zahrnuje vodu, odstředěné mléko, smetanu, sušené odstředěné mléko, bifidobakterie a jogurtový startér.
Jahodový jogurt Activia: Kalorie na 100 gramů, BJU, Složení
Kalorický obsah jogurtu Activia s jahodami na 100 gramů je 96 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 3,9 g;
- tuky – 2,9 g;
- uhlohydráty – 13,6 g.
Složení jogurtu Activia s jahodami obsahuje odstředěné mléko, vodu, plnivo, smetanu, cukr, sušené odstředěné mléko, koncentrát mléčné bílkoviny, jogurtový startér, bifidobakterie.
Jogurt Activia se sušenými švestkami: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah jogurtu Activia se sušenými švestkami na 100 gramů je 101 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 3,9 g;
- tuky – 2,9 g;
- uhlohydráty – 14,8 g.
Složení jogurtu Activia se sušenými švestkami obsahuje odstředěné mléko, vodu, sušenou náplň, smetanu, cukr, sušené odstředěné mléko, koncentrát mléčné bílkoviny, jogurtový startér, bifidobakterie.
Přírodní pitný jogurt Epika: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah přírodního pitného jogurtu Epika na 100 gramů (údaje uvedené pro jogurt s třešněmi a třešněmi) 120 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 5,7 g;
- tuky – 4,8 g;
- uhlohydráty – 13,9 g.
Složení jogurtového nápoje Epika obsahuje ovocnou náplň, odstředěné mléko, smetanu, probiotické kultury a jogurtový startér.
Jogurt Biomax: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah přírodního jogurtu Biomax na 100 gramů je 104 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 2,9 g;
- tuky – 2,5 g;
- uhlohydráty – 17,5 g.
Složení jogurtu Biomax obsahuje normalizované mléko, ovocnou náplň, stabilizátory, cukr, bifidobakterie a vitamínový premix.
Jogurt Danissimo s kuličkami: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah jogurtu Danissimo s kuličkami na 100 gramů je 123 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 3,3 g;
- tuky – 6,9 g;
- uhlohydráty – 11,9 g.
Složení jogurtu Danissimo s kuličkami zahrnuje normalizované mléko, cukr a jogurtový startér. Výrobek může obsahovat stopy sójového lecitinu a lepku. Kuličky jsou z bílé čokolády s přidanými barvivy a přírodními příchutěmi a cereální kuličky.
Jogurtový nápoj Miracle: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah pitného jogurtu Miracle na 100 gramů je 98 kcal. 100 g nápoje obsahuje:
- bílkoviny – 3 g;
- tuky – 2,5 g;
- uhlohydráty – 15,8 g.
Složení v jogurtovém nápoji Chudo: normalizované mléko, ovocná náplň, aromata, barviva, stabilizátory, cukr, startér. Výrobek se vyrábí ze sušeného mléka.
Jogurt na pití Biobalance: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah jogurtového nápoje Biobalance na 100 gramů je 88 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 2,9 g;
- tuky – 1,5 g;
- uhlohydráty – 15,7 g.
Složení jogurtu zahrnuje plnotučné a odstředěné mléko, ovocnou náplň, regulátory kyselosti, aromata, cukr, sušené odstředěné mléko, mléčnou bílkovinu, jogurtovou kulturu, probiotickou kulturu.
Nízkotučný jogurt: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah nízkotučného jogurtu na 100 gramů (například s produkty MilkLabel) je 31 kcal. 100 g tohoto jogurtu obsahuje:
- bílkoviny – 3,2 g;
- tuky – 0,5 g;
- uhlohydráty – 4,4 g.
Složení nízkotučného jogurtu je zastoupeno plnotučným a nízkotučným mlékem, modifikovaným škrobem a startérem.
Řecký jogurt Teos 2%: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah řeckého jogurtu Teos na 100 gramů je 66,8 kcal. 100 g jogurtu obsahuje:
- bílkoviny – 8 g;
- tuky – 2 g;
- uhlohydráty – 4,2 g.
Složení řeckého jogurtu Teos zahrnuje normalizované pasterizované mléko, startovací kulturu termofilních mléčných streptokoků a bulharský mléčný bacil.
Jogurt na pití Jemný: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah pitného jogurtu Nezhny na 100 gramů je 94 kcal. 100 g nápoje obsahuje:
- bílkoviny – 2,5 g;
- tuky – 1,2 g;
- uhlohydráty – 18,1 g.
Složení jogurtového nápoje Nezhny zahrnuje odstředěné mléko, smetanu, vodu, cukr, glukózo-fruktózový sirup, zahušťovadlo, sušenou syrovátku, ovocnou náplň, laktózu, startér.
Přírodní jogurt VkusVill: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah přírodního jogurtu VkusVill na 100 gramů je 68,9 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 9 g;
- tuky – 2,1 g;
- uhlohydráty – 3,5 g.
Složení jogurtu VkusVill představuje normalizované mléko a jogurtový startér.
Jogurt Tsarka: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah jogurtu Tsarka na 100 gramů je 90 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 2,8 g;
- tuky – 3,5 g;
- uhlohydráty – 11,9 g.
Složení jogurtu Tsarka zahrnuje normalizované mléko, ovocnou a bobulovou náplň a startovací kulturu.
Jogurt Vkusnoteevo s borůvkami: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah jogurtu Vkusnoteevo s borůvkami na 100 gramů je 78,7 kcal. 100 g nápoje obsahuje:
- bílkoviny – 3,3 g;
- tuky – 1,5 g;
- uhlohydráty – 13 g.
Složení jogurtu Vkusnoteevo s borůvkami zahrnuje odstředěné mléko, rekonstituované odstředěné mléko, smetanu, cukr, ovocnou náplň s příchutí borůvek, komplexní potravinářskou přísadu a startér mikroorganismů kyseliny mléčné.
Termostatický jogurt s granolou VkusVill: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah termostatického jogurtu s granolou VkusVill na 100 gramů je 133,64 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 4,85 g;
- tuky – 7,2 g;
- uhlohydráty – 12,34 g.
Složení termostatického jogurtu s granolou VkusVill zahrnuje jogurt a granolu.
Řecký jogurt Campina: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah řeckého jogurtu Campina na 100 gramů je 87 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 6 g;
- tuky – 5 g;
- uhlohydráty – 4,6 g.
Složení řeckého jogurtu Campina je zastoupeno normalizovaným mlékem a startovací kulturou.
Jogurt Peanut Crush: kalorie na 100 gramů, bju, složení
Kalorický obsah jogurtu Peanut Crush na 100 gramů je 150 kcal. 100 g výrobku obsahuje:
- bílkoviny – 5,7 g;
- tuky – 8,1 g;
- uhlohydráty – 14,3 g.
Složení jogurtu Peanut Crush zahrnuje nízkotučný tvaroh, náplň s příchutí creme brulee a smetanu. Směs se skládá z pražených slaných arašídových jader a kukuřičných kuliček ve slané polevě.
Výhody jogurtu
Pokud se rozhodnete přejít na zdravou stravu, pak budou jogurty s největší pravděpodobností přítomny ve vašem jídelníčku. Mezi příznivé vlastnosti těchto produktů tradičně patří:
- jogurty stimulují činnost gastrointestinálního traktu, včetně pozitivního vlivu na funkce žaludku a střev, a pomáhají předcházet dysbakterióze;
- bakterie mléčného kvašení v produktu zpomalují proces hniloby ve střevech (kvůli schopnosti potlačit růst oportunních a patogenních mikrobů), což zase snižuje pravděpodobnost plynatosti a nadýmání;
- Výzkum amerických vědců potvrdil, že jogurty zvyšují odolnost organismu proti vzniku plísňových infekcí, zlepšují také stav sliznic trávicího traktu;
- Poměrně často se takové produkty používají k přípravě pleťových masek. Po takových postupech se kůže přestane loupat, je nasycená vlhkostí, stává se méně mastnou a získává zdravější barvu;
- Jogurty stimulují metabolické procesy v těle, což urychluje proces hubnutí.
Škodlivost jogurtů
Je důležité pochopit, že pouze kvalitní jogurty jsou zdraví prospěšné. Zvažme, v jakých případech bude produkt škodlivý nebo neužitečný:
- Zkoumání nejoblíbenějších jogurtových výrobků ukázalo, že ve většině (85 % případů) druhů zboží, které denně nakupujeme v obchodech, je množství prospěšných bakterií 10 až 100krát menší, než je uvedeno na etiketě. Produkty bez potravinářských přísad a stabilizátorů s předponami „lakto“, „acido“, „bifido“ (například bifidokefir) mají probiotické vlastnosti;
- produkty s trvanlivostí delší než 14 dní pravděpodobně nemají ani polovinu deklarovaných prospěšných vlastností. Faktem je, že konzervační látky a dlouhá trvanlivost přispívají k intenzivnímu snižování počtu bakterií mléčného kvašení;
- Přítomnost stabilizátorů v takových jogurtech přispívá k narušení struktury produktu. Přírodní jogurt bez přidaných stabilizátorů se může během skladování oddělit. Jde o zcela běžný proces: aby se produkt vrátil do původní konzistence, stačí jej promíchat. Přidáním stabilizátorů se zabrání stratifikačním procesům, což má však negativní dopad na množství a aktivitu prospěšných bakterií mléčného kvašení;
- Provedené kontroly potvrzují, že složení výrobku v řadě případů obsahuje nepravdivé informace. Výrobci neuvádějí, jaké mléko (suché, odtučněné, plnotučné) používají, jaké příchutě se do jogurtu přidávají atd.;
- Pokud je do jogurtu přidán cukr, produkt nejenže nepřináší výhody, ale také poškozuje zdraví. Při konzumaci takových produktů můžete přibrat na váze a narušit fungování gastrointestinálního traktu;
- možnost konzumace jogurtů by měla být konzultována s lékařem v případě ulcerózní kolitidy a žaludečních vředů, gastritidy s vysokou kyselostí, onemocnění ledvin, onemocnění urogenitálního systému a také průjmu;
- Někteří lidé mohou mít intoleranci na složky v produktu.