Detox – toto je zkrácená verze slova “detoxikace” (nebo očista) – lékařský termín, který označuje postupy pro boj s drogami, alkoholem, infekčními a jinými otravami těla. V současné době se tento termín aktivně používá k propagaci diet bez bílkovin.
Detox je metoda očisty těla od odpadů a toxinů, které se v něm hromadí v důsledku špatné výživy, pobytu v oblastech s nepříznivou environmentální situací, pod vlivem stresu apod. Nejoblíbenější detoxikační program zahrnuje použití velkého množství ovoce a zeleniny a zároveň se zdržovat masných výrobků a živočišných bílkovin. Na pozadí zbavování se toxinů slibují obnovení zdraví, zlepšení vzhledu, omlazení zevnitř a dokonce i prodloužení života. Ale je to všechno opravdu pravda? Pojďme pochopit hlavní body této marketingové strategie.
Mýtus 1. Pod vlivem špatné výživy, rychlého občerstvení, kouření a dalších důvodů se v těle hromadí odpad a toxiny, které mají škodlivý vliv na zdraví.
Žádná v současnosti existující diagnostická metoda uznávaná lékařskou komunitou nebyla zjištěna žádná akumulace toxinů. Ani ti lékaři, kteří zkoumají tělo na buněčné úrovni – patomorfologové (při patomorfologických studiích zkoumají naše tělo pod mikroskopem), nedokážou odhalit odpad v žádném orgánu. Stojí za zmínku, že termín „struska“ nemá jasnou definici a je považován za pseudovědecký a termín se v tradiční medicíně vůbec neobjevuje.
Některé detoxikační programy zmiňují tvorbu hlenových plaků na stěnách střev v důsledku špatné výživy. To se však také nepotvrdilo ani vizuálním vyšetřením povrchu střeva, ani mikroskopickým vyšetřením jeho stěny.
Mýtus 2. Toxiny a odpad způsobují různá onemocnění a urychlují proces stárnutí.
To je částečně pravda. Při otravě toxiny vznikají různé patologické stavy a nemoci. Studuje je speciální obor medicíny – toxikologie. Současně se pro různé toxiny určují dávky, po kterých se vyvinou patologické stavy, a metody pro boj s nimi. Detoxikační dieta, pokud je nasazena, je pouze v omezených případech a pouze jako součást komplexní léčby. Na skutečnou otravu nepomohou šťávy a ovoce.
Mýtus 3. Tělo potřebuje pomoc, aby se očistilo od nahromaděných toxinů a odpadů.
Naše tělo je vyvážený a dobře organizovaný systém, který výborně funguje při udržování stavu vnitřního prostředí – homeostázy. Velkou roli v těchto procesech hrají játra a ledviny, stejně jako tenké a tlusté střevo.
Přívrženci detoxu věří, že tyto orgány nesou zvýšenou zátěž a je třeba je pravidelně čistit, jako je vodní nebo klimatizační filtr, aby se „neucpaly“. Opravdu to nedává smysl. Vnitřní orgány se s tím dokonale vyrovnávají i se vznikem nemocí. Například játra mají silný potenciál pro regeneraci a budou fungovat až do „úplně poslední zdravé buňky“. Lidé s chronickým onemocněním jater žijí v bezpečí po mnoho let normálním životem a jaterní selhání se rozvíjí i při těžkých lézích, kdy už prakticky nezbývají žádné zdravé hepatocyty. Tady už ale detoxikační dieta nepomůže.
Totéž platí pro onemocnění ledvin. Když nezvládají svoji funkci, nedochází k hromadění toxinů, ale k rozvoji renálního selhání, které v terminálním stadiu vyžaduje skutečnou očistu krve – hemodialýzu.
Velký význam má také stav střev: těsné spoje mezi buňkami plní bariérovou funkci, zabraňují průchodu škodlivých odpadních produktů střevní flóry a selektivně umožňují průchod živin.
Mýtus 4. Detoxikační programy odstraňují toxiny
Detoxikační programy nabízejí širokou škálu způsobů, jak očistit tělo. Vezměme si například již známou očistu jater. Mnoho programů doporučuje dělat to s ostropestřcem. Tato teze byla zohledněna a dokonce byly provedeny klinické studie na pacientech trpících chronickou virovou hepatitidou B a C a také jaterní cirhózou. Ke zlepšení stavu jater bohužel nedošlo – laboratorní parametry se nezměnily, fibróza neklesla a obecně není důvod hovořit o nějakém závažném efektu.
Druhým způsobem detoxu je použití rostlin, které působí projímavě a močopudně. Na začátku užívání může být zaznamenán úbytek hmotnosti, ale při pravidelném užívání se vyvinou nutriční nedostatky a naruší se rovnováha vody a elektrolytů v těle, což může zahrnovat zácpu, otoky a dokonce kóma.
Co se na detoxu ukázalo jako pravda?
V první řadě se sluší říci, že existují určitá onemocnění, u kterých je nutné dodržovat dietu, včetně nízkobílkovinné. Příkladem je chronické selhání ledvin. To vše však probíhá pod dohledem lékaře při dodržování vody a pitného režimu.
Strava bohatá na vlákninu a rostlinnou vlákninu usnadňuje pohyb střev a pektin v rostlinách absorbuje škodlivé látky. Také každodenní konzumace ovoce a zeleniny snižuje riziko vzniku zánětlivých onemocnění střev, polypů a zhoubných novotvarů.
Na závěr bych rád poznamenal následující. Výživa má opravdu velký vliv na zdraví člověka. K jeho udržení v optimální kondici potřebuje tělo denní příjem bílkovin, tuků, sacharidů, makro- a mikroprvků v potřebném množství, nepřispívají k tomu eliminační diety, jejichž součástí jsou detoxy.
- Zprávy
- Licence
- Certifikáty specialistů
- Ceny
- náležitosti
- Program státních záruk
- Prohlášení o ochraně soukromí
- Kontakty